Pays Nantais
Nuestros vinos de esta categoría
Información de esta categoría
Pays Nantais - Loire
Como su nombre apunta, es la región cercana a la ciudad de Nantes, y los vinos de la zona se conocen como muscadet. El muscadet es un vino producido a partir de la uva del mismo nombre (conocida también por melon de Bourgogne; no confundir con la muscadelle de Burdeos).
El clima es típicamente oceánico, moderado y húmedo. El relieve de la viña es muy plano (entre 10 y 90m altitud) . Encontramos 2 grandes familias de suelos:
-Los derivados del granito: esquistos, gneis y ortogneis (suelos más ácidos);
-Los derivados del gabro (base de cálcico con + 10% de minerales oscuros): anfibolita y serpentina.
En el Pays Nantais hay diferentes denominaciones (Coteaux de la Loire, Côtes de Grandieu, Sèvre-et-Maine, siendo esta última la más conocida y extensa). Los mejores ejemplares son los que mencionan en la etiqueta 'sur lie', es decir, 'en sus lías', significando que ha sido embotellado desde el recipiente de fermentación directamente con las lías, sin filtrar ni clarificar, lo que les confiere mayor complejidad de sabores.
En los últimos años parecía que existía una inercia para empezar a producir vinos de mayor calidad, pero esta inercia se ha parado y actualmente se cuenta con los dedos de las manos los proyectos interesantes en esta región.