Gamay

Gamay - Variedad de Uva Esta variedad de uva presenta un color púrpura es prevalentemente usada para hacer vino tinto. Crece sobre todo en Beaujolais y en el valle del Loira, en el entorno de Tours. Su nombre completo es Gamay Noir à Jus Blanc. El cultivo de la Gamay es muy antiguo y ya era mencionada en el siglo XIV. Se ha cultivado a menudo para obtener una abundante producción. Puede ser usada producir vinos distinguidos cuando es plantada en suelos... Leer más