Phelan Farm

Phelan Farm

Las raíces de Phelan Farm se remontan a la fundación de la finca familiar Phelan a unos kilómetros del Pacífico en Steiner Creek en 1851, justo después de que California se convirtiera en estado. Inspirado por el potencial de su tierra para producir excelentes uvas, Greg Phelan plantó vides de Chardonnay y Pinot Noir en sus propias raíces en 2007, eligiendo cuatro sitios dentro de la finca que se adaptaban mejor a la viticultura.

La introducción de Rajat Parr llegó diez años después lo que provocó una nueva visión para los viñedos centrada en la creación de un ecosistema saludable para las vides a través de prácticas agrícolas regenerativas. Para apoyar este modelo, me concentré en diversificar los viñedos con una selección de vides de clima frío de toda Europa, en particular del Jura y Saboya, al tiempo que conservaba muchas de las plantaciones originales. Hoy, aunque algunas de las variedades pueden ser diferentes, todos los viñedos conservan sus nombres originales para rendir homenaje a la familia Phelan.

La filosofía agrícola de Phelan Farm se basa en la preservación y expresión del estado natural de nuestro sitio único. A través de la observación y el trato a la tierra con amor y respeto, se aseguran que las viñas prosperen en sintonía con las diversas especies de microbios, plantas y animales que componen el ecosistema.

Ubicación: Estados Unidos, California, Steiner Creek