Descripción
Langhe 2023 – Castrum Roche
Langhe 2023 nace en Torriglione es un hermoso viñedo frente al mundialmente famoso sitio de Barolo llamado Rocche dell Annunziata. La mayoría de las exposiciones son de este a sureste con suelos similares a Rocche pero con más disponibilidad de agua. Esto le da al Nebbiolo un color y carácter más intensos, un poco más accidentado.
La Azienda agricola Castrum Roche está ubicada en la pedanía de Torriglione, en el municipio de La Morra y fue fundada formalmente en 2021.
Gracias a las dos hectáreas de viñedos heredadas de sus abuelos, Isacco Costamagna tuvo la oportunidad y el ingenio de iniciar su aventura vitivinícola: en La Morra cultiva sus plantas de Nebbiolo en uno de los anfiteatros más bellos de Langhe, la terraza Torriglione con vistas al fantástico Rocche dell’Annunziata.
No utilización de levaduras seleccionadas para la elaboración del vino y la búsqueda de un producto elegante, caracterizado por una gran bebibilidad, en el que destaca la fruta y el terroir es el protagonista. Hasta la fecha, los únicos vinos comercializados son poco más de 6.000 ejemplares de Langhe Nebbiolo.
Es un vino tinto tremendamente expresivo, que no puede evitar ser un vino serio a pesar de estar elaborado simplemente en tanque con una maceración de poco más de una semana.
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