La Minée Haute 2020
45,00€ IVA incluido
Sin existencias
Descripción del vino natural
La Minée Haute 2020 – Château de Bonnezeaux
La Minée Haute 2020 cuvee proviene de una nueva parcela sobre esquisto y grava, en el fondo de un valle pacífico y salvaje.
Chateau de Bonnezeaux comenzó su historia en el siglo XIX . Una gran colina en la cima de la suave colina de Bonnezeaux. Después de un período de 30 años de viñedos que periódicamente se alquilaban o abandonaban, Louis-Edgard de Pinieux heredó los viñedos y trajo a un miembro de la familia, Guyonne Saclier de la Bâtie, y se puso en marcha, salvando los viejos viñedos abandonados y plantando /compra de viñedos mejor ubicados. Pierre Bousseau y Florian Zuliani se unieron al Domaine para facilitar las actividades anteriores.
Paseando entre los viñedos hay una vida increíble. El período de abandono fue un tiempo para muchos otros viñedos, un tiempo de fuerte aplicación de productos químicos y, como tal, la vida dejaría de vivir allí creando suelos rancios y sin interés. No es el caso de estos viñedos mágicos.
En cuanto a los vinos en sí. Estos son salvajes y no para los débiles de corazón. Requieren aire y atención. Son verdaderamente únicos y animo a todos los que tengan algún deseo de aventura enológica a sortearlos.
Bebe ahora este magnífico vino blanco y disfruta de las ricas frutas de la huerta confitadas y el borde mineral.
