Follaco 2023
9,75€ IVA incluido
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Descripción del vino natural
Follaco 2023 – Bodega Frontio
Follaco 2023 es la presentación a la zona por parte de Chus. Es un vino de bar, elaborado con Tempranillo, Juan García, Rufete y Garnacha, entre otras variedades.
Dejó su puesto de economista en Maersk, dejó su casa, su país y hasta su bicicleta. Dejó incluso su nombre en el camino, puso rumbo a España y, en Fermoselle, en el último pueblo de la carretera, antes de cruzar a Portugal, bajó del coche, entró en el bar y, en lugar de un vino, compró un viñedo, una ancla en un mar de cepas viejas, un lugar en el mundo y un destino.
Un vino tinto que nace desde la necesidad de poner vino al mercado sincero y rústico.
Follaco 2023 – Bodega Frontio
VARIEDADES
Tempranillo (Ull de llebre) (65%), Juan García (25%), Garnacha, Rufete y Bruñal
ORIGEN
España, Castilla, Arribes, Fermoselle
SUELO
complejos, con granito, gravas y cuarzo
VINIFICACIÓN
uvas enteras sin despalillar al 60%, maceración conjunta de las variedades durante 3 semanas, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas
CRIANZA
9 meses en barricas de roble de 3-8 años
PROPIEDADES
Alcohol: 13,8 %, Ph: 3,75, SO2: 61 mg/l, Azúcar residual: 2,38 g/l
