El Rall 2021
15,50€ IVA incluido
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Descripción del vino natural
El Rall 2021 – Oriol Artigas
El Rall 2021 es el sustituto del extinto Raspa; éste nace con la intención de mostrar todas las variedades tintas de las que dispone Oriol. Merlot, Garnacha, Syrah, Mataró y Mataró sobre suelos de sauló muy cercanos al mar.
Recuerdo muy bien el primer vino que me bebí de Oriol Artigas, fue en Els Garrofers en Alella cuando Gonzalo Rivière era el propietario, y me fascinó.
Los hitos de Oriol son la interpretación de su paisaje natal, el Maresme, y recuperar variedades dando también valor a las locales. Trabaja parcelas muy antiguas de esta zona y las pone en valor a través de pequeñas producciones muy cuidadas y poco intervenidas. El campamento base: Mas Pelliser en Llinars, a 20 minutos de Barcelona.
Oriol Artigas nos cuenta que la intención era de hacer un vino tinto con más cuerpo y con más color de lo habitual para abarcar a un público más extenso pero que casi sin querer le ha quedado un bombón de fruta magnífico.
El Rall 2021 – Oriol Artigas
VARIEDADES
Merlot (50%), Garnacha (20%), Syrah (20%), Mataró y Sumoll
ORIGEN
España, Cataluña, Maresme, Alella
SUELO
arenas graníticas
VINIFICACIÓN
vendimia manual, despalillado, maceración de 4 días, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas
CRIANZA
7 meses en depósitos de acero inoxidable (80%) y barricas de roble (20%)
PROPIEDADES
Alcohol: 12 %, SO2: <4 mg/l, Azúcar residual: <2 g/l
