Descripción
Malvasía de Sitges 20233 – LaRural
Malvasía de Sitges 2023 nace de un viñedo de cultivo ecológico de viñas de 8 años de edad plantadas sobre arcilla y piedra caliza a 363 metros de altitud en Santes Creus. Una vinya muy poco rentable ya que produce muy poquito y súper sensible a los hongos.
Los hermanos Andreu Padró y Xavi Padró empezaron a elaborar vino bajo el nombre de LaRural en 2018. Su familia había estado cultivando uvas y otros productos en Santes Creus, Tarragona, en su finca con certificación ecológica en el Alt Camp durante cuatro generaciones, pero nunca habían vendido su propio vino.
Xavi y Andreu se enamoraron de la vibrante escena del vino natural en Cataluña y decidieron elaborar vinos en el sótano de la casa familiar, dejando sus carreras de arquitectura y mecánica. Desde el principio, el objetivo fue hacer vinos frescos, ligeros y naturales sin azufre.
Un vino blanco con un bonito juego de mieles y flores y una buena marca de los suelos rojos.
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